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en Viaja y Descubre Tabasco
Tours de fin de semana
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JUEVES 13 DE ABRIL: RUTA CACAO

690 Pesos por adulto / Niños 390 Pesos

Incluye: Transporte, Visita guiada a la zona arqueológica de Comalcalco, Visita a hacienda Cacaotera.

DOMINGO 16 DE ABRIL: PANTANOS DE CENTLA

950 Pesos por adulto / Niños 400 Pesos

Incluye: Transporte, Paseo en lancha y Visita Guiada a Casa del Agua.

SÁBADO 15 DE ABRIL: RUTA SIERRA

680 Pesos por adulto / Niños 300 Pesos

Incluye: Grutas de Coconá, Tapijulapa y Accesos al Parque Villa Luz.

DOMINGO 16 DE ABRIL: RUTA CACAO

690 Pesos por adulto / Niños 390 Pesos

Incluye: Transporte, Visita guiada a la zona arqueológica de Comalcalco, Visita a hacienda Cacaotera.

SÁBADO 15 DE ABRIL: AGUA SELVA

590 Pesos por adulto / Niños 350 Pesos

Incluye: Transporte y entrada Zona Arqueológica de Malpasito, Parque de Agua Selva, Pozas, Cascadas, Senderismo, Rappel y Puente Colgante.

SÁBADO 22 DE ABRIL: RUTA CACAO

790 Pesos por adulto / Niños 490 Pesos

Incluye: Transporte, Visita guiada a la zona arqueológica de Comalcalco, Visita a hacienda Cacaotera y comida (No incluida) en el Bellote, Paraiso.

DOMINGO 23 DE ABRIL: FESTIVAL DEL MIMBRE MATUSAY TAPIJULAPA

380 Pesos por adulto / Niños

Incluye: Transporte, Visita Tapijulapa y entrada al parque Villa Luz.

Pagos en efectivo. Precio más IVA
INFORMES:

  • CORAL PARADISE (993) 268 4019
  • DESTINO SUR (993) 352 1828
  • VIAJES CAMGO (993) 268 5510
  • ECOTOUR MAYA (993) 140 7231

50%
De desc.

Hotel Crowne plaza Villahermosa

Av. Paseo Usumacinta No. 1708, Col. Carrizal

(993) 310 3360

reservaciones@cpvhsa.mx

50%
De desc.

Hotel Marriott Villahermosa

Av. Paseo Tabasco No. 1407, Col. Tabasco 2000

(993) 310 0201

edison.barrueta@marriot.com

50%
De desc.

Hotel Hyatt Regency Villahermosa

Benito Juárez García Nº 106 Col. Lindavista

(993) 310 1234

villahermosa.regency@hyatt.com

50%
De desc.

Hotel Maya Tabasco

Av. Adolfo Ruiz Cortines No. 907, Zona Centro

(993) 358 1111

reservaciones@hotelmaya.com.mx

50%
De desc.

Hotel Olmeca Plaza

Av. Francisco I. Madero No. 418, Col. Centro

(993) 358 0102

reserva@hotelolmecaplaza.com

50%
De desc.

Hotel Hampton Inn

Prolongación 27 de Febrero S/N Col. Atasta

(993) 310 5888

Vsata_reservaciones@hilton.com

50%
De desc.

Hotel Fairfield Inn By Mariott Villahermosa

Circuito Interior Carlos Pellicer Cámara 5202

(993) 500 3500

edison.barrueta@marriott.com

50%
De desc.

Hotel Viva Villahermosa

Av. Adolfo Ruiz Cortines Esq. Paseo Tabasco S/N, Col. Lindavista

(993) 313 6000

reservahv@hotelviva.com.mx

50%
De desc.

Hotel La Venta Inn

Av. Adolfo Ruiz Cortines No. 1110 Col. Oropeza

(993) 310 9330

reservaciones@laventainnhotel.com

50%
De desc.

Hotel Holiday Inn Express Villahermosa

Perif. Carlos Pellicer No. 4000

(993) 310 4650

reservaciones@hotelvillahermosa.com

50%
De desc.

Hotel Real Inn Villahermosa

Paseo La Choca No. 107, Col. Tabasco 2000

(993) 310 1600

rivsa-gtereservaciones@hotelesrealinn.com

50%
De desc.

Hotel Best Western Madan

Francisco I. Madero No. 408, Col. Centro

(993) 314 0518

madanvhsa@prodigy.net.mx, reservavhsa@madan.com.mx

50%
De desc.

Hotel Graham Villahermosa

Rosendo Taracena S/N Esq. Encarnación Becerra de Madrazo Tabasco

(993) 312 7602 /7744

reservacion_hotelgraham@outlook.com

50%
De desc.

Hotel Tabasco Inn

Av. Pages Llergo, No. 150, Col. Arboledas

(993) 312 2685 /80

reservaciones@tabascoinn.com

50%
De desc.

Hotel Chocos

Lino Merino Esq. Constitución Col. Centro

(993) 312 9444

hotel_chocos@hotmail.com

50%
De desc.

Hotel Mia City

Prolongación Paseo Usumacinta No. 139, Col. Guayabal

(993) 313 9306 /05

recepcion@miacityvillahermosa.com.mx

50%
De desc.

Hotel Misión Express Vhsa

Aldama No. 404 Esq. 27 de Febrero Zona Luz

(993) 314 4645

gerentereservacionesvillahermosa@hotelesmision.com.mx

50%
De desc.

Hotel Miraflores

Reforma No. 304, Col. Centro

(993) 358 0470

mirahotelflores@hotmail.com, reservaciones@hotelmiraflores.com

50%
De desc.

Hotel One Tabasco 2000

Av. Paseo de la choca # 112 Tabasco 2000

(993) 310 5250

recep1vl2m@posadas.com

50%
De desc.

Hotel One Centro Villahermosa

Venustiano Carranza Esq. I. Zaragoza No. 101, Col. Centro

(993) 131 7100

silvia.nieto@posadas.com

50%
De desc.

Hotel Plaza Independencia

Independencia No. 123, Col. Centro

(993) 312 1298

villahermosa@hotelesplaza.com.mx

50%
De desc.

Hotel Baez Carrizal

Av. Adolfo Ruiz Cortines No. 1802, Col. Atasta

(993) 354 1438

ventas@hotelbaez.com

30%
De desc.

Hotel Quinta Real Villahermosa

Cat. Especial

Prolong, Paseo Usumacinta No. 1402 Col. Tabasco 2000

(993) 310 1300

reservaciones-vsa@quintareal.com

30%
De desc.

Hotel City Express

Blvd. Adolfo Ruiz Cortines 1803-A Col. Atasta de Serra

(993) 310 9310

30%
De desc.

Hotel & Suites Real del Lago

Calle Sindicato de Salubridad #209, Colonia Lopez Mateos, Villahermosa, Tabasco

(993) 312-5988

reservaciones@hotelrealdellago.com.mx

50%
De desc.

Hotel Villa Margaritas

Calle Andrés Sánchez Magallanes #910, Colonia Centro, Villahermosa, Tab.

(993) 131-3189

25%
De desc.

Hotel City Express Junior

Av. Adolfo Ruiz Cortines #2105 Col. Atasta

(993)3104351

20%
De desc.

Holiday Inn Express Paraíso

Calle Sin Nombre No. 100, Esq. Carr. Federal Paraiso-puerto Ceiba Paraiso, Tabasco

(933) 333 5200 (933) 333 0621

recepcion@hieparaiso.com.mx

20%
De desc.

Hotel City Express Paraíso

Carr. Federal Paraíso EL Bellote S/N, Col. La Ceiba, Paraíso Tabasco

(933) 333 5471

Cepat.frot@cityexpres.com.mx

20%
De desc.

Hotel Azul Mar

Melchor Ocampo No. 114 Col, Centro, Paraíso, Tabasco

(933) 333 2308 /2872 /3650

recepcion@hotelazulmar.com.mx

25%
De desc.

Hotel Baez Paraíso

Boulevard Manuel Antonio Romero Zurita 100 Col. Quintín Arauz, Paraíso Tabasco

(933) 333 4652 /1892

reservacionesparaiso@hotelbaez.com

20%
De desc.

Hotel Santa Lucila

Calle Juárez No. 203 Col. Centro, Paraíso, Tabasco

(933)3331310

20%
De desc.

Hotel Fiesta inn Villahermosa Cencali

Benito Juarez Garcia num 105 Col. Lindavista

(993) 313 66 11

ventas1fivlm@posadas.com

Recomendaciones del chef Ernesto Aguilera

13 de Noviembre del 2014

foto mercado


Recomendaciones del chef Ernesto Aguilera


El chef Ernesto Aguilera, dueño del restaurante Tierra Criolla, nos contó algunos de sus secretos de cocina y cuáles son sus lugares favoritos para desayunar, comer, cenar y visitar en Tabasco.


¿Cuál es tu ingrediente favorito?
Es una pregunta difícil. A decir verdad, para mí y para muchos cocineros el ingrediente favorito va cambiando de acuerdo con cómo vamos conociendo más a fondo algún ingrediente nuevo que nos permita explorar nuevas técnicas, sabores y texturas… Pero en mi cocina se mantienen constante el pulpo y la lengua de res.


¿Qué platillos te gusta preparar?
Aquellos que a simple vista denotan simplicidad, pero el sabor tiene matices profundos que lo hacen complejo en su preparación, por ejemplo, preparamos un lomo de robalo en salsa de jitomate deshidratado donde se emplea jitomate en formas distintas para obtener una textura, color, sabor e incluso acidez única.


¿Cuál es tu platillo favorito de Tabasco?
El chirmol, es el único pipián de la cocina tabasqueña, el cual tiene su particularidad en el uso de la pepita tostada con todo y la cáscara, lo cual denota la habilidad del cocinero en su sabor, ya que tiene un sutil sabor amargo balanceado con el jitomate y demás ingredientes que lo hace único. Creo que es un plato sofisticado.


¿Y el mexicano?
El mole… Un plato que en cada casa cambia, es decir, cada familia tiene una receta, y que incluso, al ser de la misma casa, con el pasar de los días encuentras cada vez un plato distinto, ya que se van acentuando los sabores.


¿Qué lugares recomendarías para comer en Tabasco?
Comida informal: Mi Lupita de Jalapa, en Astapa; el Selván, en la colonia Tierra Colorada, un lugar modesto con excelente cocina a la leña, y la Panuchería Mayito.


Para desayunar: El Teapaneco, El Camarón Turuleto y La Cevichería (de miércoles a domingo).


Para la cena, los dos mejores lugares en Villahermosa son Tierra Criolla y Gourmet MX, ubicados en la Plaza City Center (antes Gigante).


¿Y para visitar?
Parque Museo de La Venta, el Museo de Antropología Carlos Pellicer Cámara, la Ruta del Cacao a las tres haciendas de Comalcalco y el Museo Interactivo del Cacao Drupa, en Cunduacán. Además, Villa Tapijulapa, que es pueblo mágico, la zona arqueológica de Comalcalco, los pantanos de Centla.


¿Tu lugar favorito de Tabasco?
Donde esté mi familia, ¡ja, ja, ja! Ahora, si es para visitar, Playa Miramar.


Define Tabasco en 140 caracteres
Es un pueblo de magia pura donde se conjunta lo ancestral con lo tradicional, con gente amena y fiestera. Contamos con una gran riqueza natural y un crecimiento empresarial importante; es un gran lugar para invertir.




Artículo anterior: Hotel Antares